Alimentación, gastronomía y nutrición en el camino de la sostenibilidad
by Josep Bernabeu Mestre, María Tormo Santamaria
2021126 pages
Publicaciones de la Universidad de Alicante·1 editions
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Alimentación, gastronomía y nutrición en el camino de la sostenibilidad (2021)
Alimentación, gastronomía y nutrición en el camino de la sostenibilidad (2021)
Publicaciones de la Universidad de Alicante
Publicaciones de la Universidad de Alicante
paperback
ISBN 10: 8497177533
ISBN 13: 9788497177535