Ernst Birsner

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Books by Ernst Birsner (50 max)

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Königliche Tafelfreuden: Menükarten europäischer Höfe

1980

Ernst Birsner

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Fleisch, Fleisch, Fleisch: erprobte Rezepte und praktische Anleitungen für Einkauf, Behandlung und Zubereitung von Rind-, Schweine-, Kalb-, Lamm-(Hammel-)Fleisch

1980

Ernst Birsner

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Das Grosse Kochbuch: 800 Rezepte für jede Gelegenheit

1982

Ute Meyer, Ernst Birsner

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Einmachen, einkochen, einfrieren

1985

Veronika Müller, Ernst Birsner

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Köstlich kochen: Bild-Kochbuch mit über 350 Rezepten und mehr als 250 Farbfotos

1987

Veronika Müller, Ernst Birsner