Simone Cinotto

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Books by Simone Cinotto (50 max)

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The Italian American Table

2013

Simone Cinotto

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Making Italian America: Consumer Culture and the Production of Ethnic Identities

2014

Simone Cinotto, Anne O'Byrne, Carlie Anglemire, Federico Ferrari

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Global Jewish Foodways A History

2018

Hasia R. Diner, Simone Cinotto, Carlo Petrini

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And then the rice fields emptied out: history, memory and representations of the rice society in the great transformation : 1945-1965 : research book

2007

Simone Cinotto

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Soft soil, black grapes: the birth of Italian winemaking in California

2012

Simone Cinotto

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Gastrofascism and Empire: Food in Italian East Africa, 1935-1941

2024

Simone Cinotto

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Una famiglia che mangia insieme: cibo ed etnicità nella comunità italoamericana di New York, 1920-1940

2001

Simone Cinotto

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Colture e culture del riso: una prospettiva storica

2002

Simone Cinotto

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Comunicare il passato: cinema, giornali e libri di testo nella narrazione storica

2004

Simone Cinotto

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La civiltà del grasso: prodotti tipici e cultura del maiale nel Piemonte Orientale

2005

Simone Cinotto

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Terra soffice uva nera: vitivinicoltori piemontesi in California prima e dopo il proibizionismo

2008

Simone Cinotto

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Food Mobilities : Making World Cuisineshb Food Mobilities

2023

Daniel E. Bender, Simone Cinotto

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Food Mobilities : Making World Cuisines: Food Mobilities

2023

Daniel E. Bender, Simone Cinotto